Alimentos balanceados asseguram o desempenho da criação de peixes

O melhor alimento para peixes em sistemas de cultivos é ração balanceada com níveis ideais de proteína. Os animais aquáticos necessitam de uma maior quantidade de proteínas para crescerem do que os animais terrestres. Isso porque os peixes não absorvem bem o carboidrato, porém eles possuem uma maior conversão alimentar.

A principal fonte de proteína encontrada na ração de peixes está na soja, com a complementação de aminoácidos de milho e farinha de peixe, segundo recomendam os pesquisadores da Embrapa Amazônia Ocidental, em Manaus.

A ração balanceada, portanto, foi desenvolvida para obter um maior crescimento dos animais em um determinado espaço de tempo. O alimento não balanceado diminui o crescimento e incorpora gordura na carne, originando um peixe gordo com uma carne de sabor diferente.